长城网·冀云客户端讯(耿子涵 武海笑)5月10日,年匠第八届印象・衡水老白干封藏大典在衡水举行。心坚本次大典以“风华八十载 红色匠心路”为主题,守衡水老政企各界、白干行业伙伴与媒体代表齐聚,封藏共同见证衡水老白干建厂80周年重要时刻,大典共商白酒老字号高质量发展路径。启新
八秩砺行:红色基因铸就品牌丰碑
衡水老白干起源于传统酒坊,年匠历经八十年稳健发展,心坚已成长为集酿造生产、守衡水老文旅体验、白干品牌运营于一体的封藏上市白酒企业,年产能达12万吨。大典依托北纬37度黄金酿酒带与衡水湖生态优势,启新企业坚守地缸发酵、年匠老五甑古法酿造工艺,主导制定老白干香型国家标准,先后荣获三项国家级非遗认证、巴拿马万国博览会甲等金奖、全国质量奖、中国消费名品等多项荣誉。

在生产车间,工人们正在拌料、蒸酒,酿酒师傅精湛的装甑技艺和衡水老白干酿酒的整个流程尽收眼底。衡水老白干供图

衡水老白干地缸发酵区。衡水老白干 供图
八十年来,衡水老白干坚持实业为本、品质为基、文化为魂、品牌为翼的发展方向,传承红色基因、履行国企责任,推动传统酿造技艺与现代产业体系融合,实现从传统作坊到现代化酒业集团的跨越,成为河北实体经济标杆与中国老白干香型白酒领军企业。
封坛盛典:循古礼封藏 敬天地匠心
活动现场通过贴金封、盖印章、行敬酒礼等环节,敬天地、祭先贤、传技艺、守匠心。全体嘉宾依次行三敬酒礼:一敬红色初心,八秩坚守;二敬古法匠心,传世佳酿;三敬国泰民安,四海升平。仪式上,72度封藏原浆正式入藏共和国第一酒库,将经长期陈酿提升品质。

封坛大典活动现场。长城网·冀云客户端武海笑 摄
大典创新采用“云封坛”模式,通过多家主流媒体与新媒体平台同步直播,以数字化手段让传统封藏文化触达更广受众,实现文化传承与时代传播的有机融合。
文化盛宴:沉浸式体验触摸时光温度
本届活动打造沉浸式文化体验,通过 “香遇八十年” 闻香互动、《八十年・一杯酒》主题展演、80周年历史文化特展等形式,让嘉宾直观感受企业八十年发展脉络与匠心传承。

衡水老白干80周年历史文化特展。长城网·冀云客户端武海笑 摄
同时,特别设置喜事文化环节,将传统婚嫁礼仪与白酒文化深度结合,80对婚宴推荐官共同为品牌庆生,彰显衡水老白干“国民喜事用酒”的深厚市场基础与情感认同。盛典现场,火风、小阿七、庞龙等跨代际实力歌手同台献艺,以经典旋律点燃氛围,展现品牌传承与创新兼具的时代活力。

80对新人集体参与喜事见证仪式。长城网·冀云客户端武海笑 摄
典藏发布:双酒同辉定格时代荣光
大典同期举行80周年纪念酒全球发布仪式。衡水老白干与十八酒坊联合推出国营建厂80周年纪念酒,同时发布多款限量封坛原液,以稀缺酒体、匠心工艺与纪念价值,成为本次大典核心藏品,为企业八十周年发展留下标志性印记。

80周年纪念酒发布仪式。长城网·冀云客户端武海笑 摄
八秩风华再启新程,匠心传承永不止步。未来,衡水老白干将继续以红色基因为根基、深耕品质、做强品牌,为中国白酒产业高质量发展持续贡献力量。